Herrenwingert Riesling trocken

2018

Vielschichtige Nase mit Kräutern, etwas Würze und weißem Weinbergspfirsich. Kräftig und stoffig gebaut mit schöner Saftigkeit und mineralischem Schliff. Potenzial.

Lese

Späte, selektive Handlese.

Boden

Im Herrenwingert stehen die Reben auf einem schweren, kalkhaltigen Tonboden. Dieser verleiht den darauf gewachsenen Rieslingen eine feine Würzigkeit und florale Aromen.

Lage

Schweigen-Rechtenbacher Herrenwingert

Ertrag

46 hl/Hektar

Vinifikation

Schonende Verarbeitung der Trauben. Spontane Vergärung im Tonneau. Langes Hefelager mit Batonnage. Keine Filtration vor der Füllung.

Genuss

Poularde in Rieslingsauce mit Reis.
Jakobsmuscheln auf gebratenem Gemüse mit Beurre blanc.

Verfügbare Jahrgänge 2018
Artikelnummer 300
Jahrgang 2018
Geschmack trocken
Herkunft Herrenwingert
Weinart Weißwein
Klassifikation ng.3 Lagen­weine
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 12 °C
Lagerfähigkeit bis zu 10 Jahre.
Alkoholgehalt 13,0 %vol
Säuregehalt 5,8 g/l
Restsüße 3,6 g/l
Hersteller Weingut Nauerth-Gnägy
Müllerstraße 5
D-76889 Schweigen-Rechtenbach
2018 Herrenwingert Riesling trocken / Weingut Nauerth-Gnägy / Schweigen-Rechtenbach

Expertise

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