Chardonnay trocken

2019

Bio-Wein / Vegan

Etwas exotische Nase mit Aromen von Aprikose und Mango. Am Gaumen eine schöne reife Säure mit Struktur und Frische.

Lese

Selektive Handlese

Ertrag

65 hl/Hektar

Vinifikation

Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion. Schonende Verarbeitung der Trauben, langsame Gärung und ein langes Hefelager bis kurz vor der Füllung.

Genuss

Koteletts vom Iberico Schwein mit Karoffelolivenölstampf.
Steinbutt mit Krustentiersauce.

Verfügbare Jahrgänge 2019
Artikelnummer 190
Jahrgang 2019
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Weinart Weißwein
Klassifikation ng.2 Ortsweine
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 10 °C
Lagerfähigkeit 5-6 Jahre
Alkoholgehalt 13,0 %vol
Säuregehalt 6,2 g/l
Restsüße 4,4 g/l
Hersteller Weingut Nauerth-Gnägy
Müllerstraße 5
D-76889 Schweigen-Rechtenbach
2019 Chardonnay trocken / Weingut Nauerth-Gnägy / Schweigen-Rechtenbach

Expertise

€ 6,80

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0,75 Liter / € 9,07 pro Liter
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