Chardonnay trocken
BIOLAND / Vegan
Etwas exotische Nase mit Aromen von Aprikose und Mango. Am Gaumen eine schöne reife Säure mit Struktur und Frische.
Lese
Selektive Handlese
Ertrag
53 hl/Hektar
Vinifikation
Kurze Maischestandzeit zur Aromaextraktion. Schonende Verarbeitung der Trauben, langsame Gärung und ein langes Hefelager bis kurz vor der Füllung.
Genuss
Koteletts vom Iberico Schwein mit Karoffelolivenölstampf.
Steinbutt mit Krustentiersauce.
| Verfügbare Jahrgänge | 2025, 2024 |
| Artikelnummer | 190 |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Herkunft | Pfalz |
| Weinart | Weißwein |
| Klassifikation | ng.2 Ortsweine |
| Allergenhinweis |
Sulfites |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Lagerfähigkeit | 5-6 Jahre |
| Alkoholgehalt | 13,0 %vol |
| Säuregehalt | 6,0 g/l |
| Restsüße | 5,0 g/l |
| Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Alte Weinstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
Nährwertangaben je 100ml:
| Calorific value | 327 kJ / 78 kcal |
| Carbohydrates | 1,5 g |
| of which sugars | 0,5 g |
| Contains small amounts of: Bold, saturated fatty acids, Protein, Salt | |
Zutatenverzeichnis
| BIO grapes, Preservatives: Sulfites, Stabilizers: Metatartaric acid |
€ 8,30
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