Bio-Sekt / Vegan
Degorgiert im Dezember 2025
60 Monate auf der Hefe gereift und im gebrauchten Tonneau ausgebaut, verbindet dieser Chardonnay-Sekt Tiefe und Zurückhaltung. Reife Zitrusfrucht, Apfel und Birne treffen auf feine Hefenoten, Mandel und einen Hauch Rauch.
Brut Nature abgefüllt, zeigt sich der Sekt am Gaumen straff und mineralisch, mit cremigem Fluss und salziger Länge. Ein ruhiger, präziser Chardonnay-Sekt mit klarer Kalkprägung und großem Reifepotenzial.

Lese

Selektive Handlese.

Boden

Lehm mit Kalkeinschlüssen

Vinifikation

Fraktionierte Ganztraubenpressung der kerngesunden Trauben. Nur die ersten 75 % der Pressung werden zur Sektherstellung verwendet.
Ausbau im 500er Holzfass.

Verfügbare Jahrgänge	- ausverkauft -
Artikelnummer	387
Jahrgang	2019 (Ende Februar 2026)
Geschmack	brut nature
Weinart	Sekt
Klassifikation	Sekt und Secco
Allergenhinweis	Sulfite
Inhalt	0,75 Liter
Trinktemperatur	9 °C
Lagerfähigkeit	10 Jahre - Ein Sekt für den Moment - und viele Jahre darüber hinaus.
Alkoholgehalt	12,0 %vol
Säuregehalt	6,6 g/l
Restsüße	1,6 g/l
Hersteller	Weingut Nauerth-Gnägy Alte Weinstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach

Nährwertangaben je 100ml:

Brennwert	297 kJ / 71 kcal
Kohlenhydrate	1,1 g
davon Zucker	0,2 g
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß, Salz

Zutatenverzeichnis

BIO Saccharose, BIO Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite