Sonnenberg Blaufränkisch trocken
Weinpakete
Dieser Wein ist auch in folgenden Paketen enthalten
BIO-Wein / Vegan / unfiltriert
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Kräuterwürze, schwarze Kirschen, mit Brombeeren unterlegt. Saftig, mineralisch und frisch strukturiert, bereits gut trinkbar, vielseitig einsetzbar.
Lese
selektive Handlese
Boden
sandiger Lehm
Lage
Sonnenberg
Ertrag
50 hl / Hektar
Vinifikation
Traditionelle Maischegärung. Ab beginnender Gärung sanftes Unterstoßen der Beerenhäute. Nach der Mazerationszeit und dem schonenden Trennen von den festen Bestandteilen erfolgt ein mind. 20 monatiger Ausbau im 500er Eichenfass. Unfiltriert.
Genuss
Gegrilltes Fleisch, Gebratene Ente und geschmortes Gemüse passen in der Regel hervorragend zum Blaufränkisch. Genauso eignet sich eine deftige Brotzeit mit Wurst und Schinken zu diesem Wein.
Verfügbare Jahrgänge | 2020 |
Artikelnummer | 375 |
Jahrgang | 2020 |
Geschmack | trocken |
Herkunft | Sonnenberg |
Weinart | Rotwein |
Klassifikation | ng.3 Lagenweine |
Inhalt | 0,75 Liter |
Trinktemperatur | 17 °C |
Lagerfähigkeit | mindestens 10 Jahre |
Alkoholgehalt | 13,5 %vol |
Säuregehalt | 5,9 g/l |
Restsüße | 0,4 g/l |
Hersteller | Weingut Nauerth-Gnägy Alte Weinstraße 1 D-76889 Schweigen-Rechtenbach |
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand