Unisonus Cuvée N° 8 Rotwein trocken

Vegan

In unserer Cuvée Unisonus (Gleichklang) haben wir drei Rebsorten harmonisch vereint. Die Struktur kommt vom Cabernet Sauvignon (30%) und vom Cabernet Cubin (30%) und die Fruchtigkeit vom Spätburgunder (40%).

Dunkles Violett. Schwarzer Pfeffer mit einem Hauch Cassis, rote Beeren, etwas Röstaromen. Feinkörniges Tannin, mittlerer Körper, angenehm harmonischer Abgang.

Probieren Sie, was dem Winzer schmeckt.

Lese

Selektive Handlese.

Boden

Sandiger Lehm und kalkhaltiger Tertiärton.

Lage

Sonnenberg und Herrenwingert.

Ertrag

58 hl/Hektar

Vinifikation

Traditionelle Maischegärung. Ausbau im kleinen Holzfass zwischen 20 und 33 Monate.

Genuss

Tagliatelle mit Steinpilzen.
Auberginen-Auflauf alla Parmigiana.
Pizza.

Artikelnummer 275
Geschmack trocken
Herkunft Pfalz
Weinart Rotwein
Klassifikation ng.2 Ortsweine
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt 0,75 Liter
Trinktemperatur 18 °C
Lagerfähigkeit 7-8 Jahre.
Alkoholgehalt 13,5 %vol
Säuregehalt 5,8 g/l
Restsüße 3,8 g/l
Hersteller Weingut Nauerth-Gnägy
Müllerstraße 5
D-76889 Schweigen-Rechtenbach
 Unisonus Cuvée N° 8 Rotwein trocken / Weingut Nauerth-Gnägy / Schweigen-Rechtenbach

Expertise

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